Oklava yerine merdane kullanılır mı? Sonuçta, oklava bir çubuktur, hafiftir. Merdane onu bir silindir kıvamına gelene kadar ezer. Bu yüzden yeni başlayanlar için hamuru oklava ile açmak daha kolaydır; oklava beceri ve deneyim gerektirir. Merdane çeşitleri nelerdir? Hangi tip merdaneler vardır? Silindirik merdaneler: Bu en yaygın kullanılan merdane türüdür. Silindirik şekli sayesinde hamuru inceltmek ve yaymak için kullanılır. … Düz merdane: Düz bir yüzeye sahiptir. Hamurun daha eşit ve hassas bir şekilde açılmasını sağlar: yüzeyleri Teflon ile kaplanmıştır. Merdane yoksa hamur nasıl açılır? Bir şeyler yapmak istiyorsunuz veya beklenmedik misafirleriniz var, acilen hamur işi yapmak istiyorsunuz ama evde ne oklava…
Yorum Bırak