Bulgur pilavı bulgur suda bekletilir mi? Bulgur pilavı için püf noktası: Bulguru önceden ıslatın. Islatmak bulgurun içindeki nişastanın yüzeye çıkmasını sağlar ve pişerken yapışmasını önler. Bulgur suda kaç dakika bekletilir? Öncelikle bulguru ılık suda 5 dakika bekletin. Bunun sebebi bulgurun daha iyi açılmasını ve büyümesini sağlamasıdır. Soğan, sarımsak, kabak, patlıcan ve domatesler küçük küçük doğranır. Teflon tavaya yağ koyup soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun. Pilavlık bulgur nasıl yıkanır? 2- Bulgur yıkanmaz! Paketlenmiş bulgur, üretim sırasında yıkanıp pişirildiği için pişirmeden önce yıkanmasına gerek yoktur. Ayrıca pirinç gibi suda bekletilemez. Islatılmış ince bulgur nasıl saklanır? Bakliyatlar açıldıktan sonra cam kavanozlara veya…
Yorum Bırak